Mic Dejun

OUA BENEDICT - 300g

(2 oua, paine rustica, sunca, mustar Dijon, sos olandez, grana padano, rucola)

48 lei

OUA BENEDICT ROYAL - 350g

(2 oua, paine rustica, crema branza, somon fumme, avocado, sos olandez, grana padano, rucola)

52 lei

CROQUE MADAME - 450g

(paine, sunca, branza Gruyere, mustar Dijon, ou, mozzarella, rucola, rosii cherry, grana padano, cartofi prajiti)

48 lei

SAKSUKA - 280g

(2 oua, ceapa alba, ardei copt, rosii, sos rosu, chili fulgi, cumin)

44 lei

OUA FLORENTINE - 280g

(2 oua, ceapa alba, spanac, nucsoara, panna, grana padano)

44 lei

MIC DEJUN ENGLEZESC - 350g

(2 oua ochiuri, paine toast, bacon, cartofi prajiti)

39 lei

OMLETA ALBUSURI - 200g

(3 albusuri, paine toast)

36 lei

MIC DEJUN CLASSIC - 270g

(2 oua ochiuri, paine toast, masline kalamata, dulceata capsuni, unt, crema de branza, rosii, castraveti)

39 lei

OMLETA MIXTA DO IT YOURSELF- 220g

(2 oua, paine toast, ardei gras, sunca, ciuperci, ceapa verde, masline verzi, mozzarella)

38 lei

STEAK CIABATTA - 400g

(paine ciabatta, maioneza, mustar Dijon, roast beef, castraveti murati, ceapa murata, branza Cedar, cartofi prajiti, rucola, rosii cherry, grana padano)

59 lei

OU POSAT CU PROSCIUTTO HALLOUMI & AVOCADO - 250g

(2 oua posate, guacamole, prosciutto, branza Halloumi, dressing aceto, mix salata)

47 lei

MIC DEJUN ITALIENESC - 280g

(paine, salata romana, bocconcini, rosii cherry coapte, prosciutto)

41 lei

VEGAN SANDWICH - 280g

(paine, ciuperci la plancha, guacamole, mustar Dijon, usturoi, mix salata, masline verzi, rosii cherry)

39 lei

CROISSANT CU UNT

(faina, unt)

21 lei

CLATITE AMERICANE - 300g

(Weekend only saturday&sunday 4 clatite, dulceata capsuni, nutella, banane, sirop de artar)

45 lei

Starter

PACHETELE DE PRIMAVARA VIETNAMEZE - 300g

(creveti, pui, legume, ghimbir, ceapa verde, sos)

41 lei

TARTAR DE SOMON
210g

(somon, avocado, sos de soia, ulei de susan , ardei iute , ghimbir murat ,cipsuri creveti)

63 lei

TARTAR DE VITĂ - 300g

(muschi de vita, ceapa rosie, castravete murat, mustar, maioneza, arpagic, unt, bagheta prajita)

129 lei

FALAFEL & HUMUS
200g

(pita, humus, falafel, salata, sos tahini cartofi prajiti)

51 lei

FRIGARUI HALLOUMI
300g

(halloumi, rosii, ardei vgr, salata, menta)

41 lei

BUNS CU RAȚĂ
200g

(buns, rata, sos asiatic, salata)

63 lei

BUNS CU CREVEȚI
350g

(buns, creveti, ceapa rosie, castraveti, sos sriracha, maioneza, civas, ridichie rosie, patrunjel, coaja lamaie, lamaie fresh)

69 lei

TRIO CULINAR
350g

(baba ganoush , tzatiki, hummus cu carne, pita paratha)

69 lei

MĂSLINE PANE & TIGARETE BRÂNZĂ & GRANA PADANO
300g

(masline pane, tigarete halloumi, grana padano)

59 lei

BURRATA CHEESE
250g

(burrata, prosciutto, ciuperci, trufe, rucola,
rodie, fulgi de migdale, rosii cherry)

63 lei

CARPACCIO DE CARACATIȚĂ
200g

(caracatita, masline, capere, ceapa verde, usturoi, patrunjel)

69 lei

Salate

SALATA RUCOLA
160g

(rucola, rosii cherry, parmezan, dressing)

31 lei

SALATA MIX FRUNZE
100g

(mix frunze)

21 lei

SALATA CAESAR CU PUI
410g

(salata romaine, piept de pui, anchois, parmezan, dressing)

53 lei

SALATA CAESAR CU CREVETI - 410g

(salata romaine, creveti, anchois, parmezan, dressing)

65 lei

SALATA VITA ASIATICA
320g

(muschi de vita, mix salata, ardei vgr, ridichie alba, castraveti, rosii cherry, dressing, mirin)

72 lei

SALATA CU CALAMAR CROCANT 300g

(calamar pane, avocado, portocala, rodie, castravete, mix frunze, dressing)

55 lei

SALATA CU CREVETI PANE
320g

(salata romana, ridichie alba, rodie, creveti pane, dressing maioneza picanta)

65 lei

SALATA VEGAN
300g

(mix salata, cartofi dulci, ciuperci, ceapa verde, rosii cherry, miez de nunca, dressing otet balsamic)

43 lei

SALATA TABBOULEH 350g

(rosii, burgur, patrunjel, menta fresh/ tomatoes, bulgur, parsley, mint)

39 lei

SALATA CARACATIȚĂ GRECEASCĂ
250g

(caracatita, masline, capere, ceapa verde, usturoi, patrunjel, ardei copt)

77 lei

Paste Fresh

PASTE CASARECCE CU CREVETI 300g

(paste, creveti Black Tiger, ciuperci la gratar, sparanghel, sos bisque)

79 lei

PAPARDELE CU TRUFE
300g

(papardele, trufe, smantana, sparanghel, usturoi, ciuperci champignon, vin alb, parmezan)

75 lei

TORTELINI AL FORNO
400g

(tortellini, ciuperci, sunca Praga, piept de pui, sos rosu, mozzarella)

67 lei

SPAGHETE CU CREVETI & ZUCCHINI 380g

(spaghete, creveti, usturoi, zucchini, rosii cherry, smantana)

69 lei

PASTE CARBONARA- 300g

(spaghete, pancetta, pecorino, ou)

53 lei

Peste & Fructe de mare

FISH & CHIPS
350g

(peste dorada, cartofi prajiti, sos)

61 lei

SOMON TERIYAKI & OREZ PRAJIT CU OU - 400g

(file somon 220g, sos Teriyaki, orez, ou, ulei, susan)

73 lei

LUP DE MARE & GUACAMOLE 350g

(file peste, sparanghel, guacamole, lemon grass)

73 lei

DORADĂ MEDITARENEANĂ - 350g

(file dorada, rosii, coriandu boabe, menta, usturoi, ulei verde)

73 lei

FRITTO MISTO 300g

(creveti, calamar, caracatita, sos maioneza, tempura)

85 lei

MIX FRUCTE DE MARE 300g

(calamar, creveti, midii, caracatita, usturoi,
in alb, unt, patrunjel, lamaie)

90 lei

Carne

PIEPT DE PUI GĂTIT LA SOUS VIDE - 370g

(piept pui, morcovi, cartofi canarieni, sos chimichurri)

65 lei

COASTE DE PORC & CARTOFI PRAJITI 400g

(coaste de porc 400g, cartofi prajiti, salata, susan)

79 lei

SNITEL DE VITA
400g

(vita, ou, panko)

79 lei

PULPA DE RATA CU PIURE SI CASTRAVETI 400g

(pulpa de rata 200g, piure de cartofi cu praz, castraveti, otet de orez)

65 lei

PIEPT PUI CREMOS & POMODORI SECCHI 300g

(piept pui, rosii uscate, usturoi, panna, ceapa verde, vin alb)

55 lei

SNITEL DE CURCAN CU SEMINTE - 400g

(piept de curcan, mix seminte, panko)

59 lei

Grill Josper

RIB EYE STEAK
330g

(Grain Fed Black Angus – Urugyay & Argentina)

159 lei

MUSCHI DE VITA
230g

(Grass Fed – Argentina & Uruguay)

147 lei

COTLETE DE MIEL
200g

(Grass Fed- Noua Zeelanda)

98 lei

Wok

TOKYO BEEF NOODLES
500g

(paste cu ou, Tokio beef, ciupeci mix, ceapa rosie, ceapa verde, dovlecei, usturoi, ghimbir, sos Teriyaki, vege stridii, ulei susan, ulei picant, susan)

69 lei

PAD THAI (CU SAU FARA PUI) 500/400g

(paste de orez, ou, ceapa verde, morcovi, usturoi, varza alba, ghimbir, sweet chili, sos soia, sos oyster, alune)

61 lei

PAD THAI CU CREVETI
500g

(creveti, paste de orez, ou, ceapa verde, morcovi, usturoi, varza alba, ghimbir, sweet chili, sos soia, sos oyster, alune)

76 lei

PAD KA PRAO
300g

(vita, sos curry rosu, busuioc, usturoi,ceapa, orez basmati, ardei rosu iute,ou, sos soia, sos stridii, sos de peste)

63 lei

VITA ASIATICA CU LEGUME & OREZ PRAJIT 480g

(muschi de vita, morcovi, ardei gras, ceapa rosie & verde, muguri de bambus, sos teriaky, orez prajit)

81 lei

Pizza

PIZZA MARGHERITA
400g

(sos rosii, mozzarela)

39 lei

PIZZA PEPPERONI
500g

(sos rosii, mozzarela, salam chorizo, ardei iute)

47 lei

PIZZA QUATTRO FORMAGGI
500g

(grancucina, mozzarela, gorgonzola, parmezan, ementhal)

55 lei

PIZZA QUATTRO STAGIONI
500g

(sos rosii, mozzarela, sunca, salam, ciuperci, ardei gras)

49 lei

PIZZA PROSCIUTTO FUNGHI
400g

(sos rosii, mozzarela, sunca, ciuperci)

47 lei

TOPPING
LA ALEGERE

(parmezan, mozzarela, sunca, ciuperci, masline, porumb, ardei gras, ton)

7 lei

Burgers

BURGER CLASIC
420g

(chifla, carne burger, salata romana, rosii, castraveti, ardei gras, cartofi prajiti, maioneza, ketchup)

59 lei

BURGER FONDUE
420g

(chifla, carne burger, salata romana, rosii, castraveti, sos fondue, sos castraveti, cartofi prajiti, maioneza, ketchup)

69 lei

BURGER B41
420g

(chifla, carne burger, salata romana, rosii, castraveti, bacon, sos bacon, sos castraveti, ceapa prajita, cartofi prajiti, maioneza, ketchup)

73 lei

Garnituri

OREZ / OREZ PRAJIT CU OU - 15 / 18 LEI

LEGUME LA GRATAR - 23 LEI

SPARANGHEL - 28 LEI

BROCOLI - 22 LEI

PIURE / PIURE CU TRUFE - 18 / 28 LEI

CARTOFI PRAJITI - 18 LEI

CARTOFI CANARIENI - 23 LEI

Desert

PRAJITURA CU MASCARPONE SI ZMEURA 200g

(ou, blat ciocolata, mascarpone, zmeura)

37 lei

TIRAMISU 200g

(piscoturi, mascarpone)

36 lei

VANILLA BURRATA
250g

(foietaj, fulgi de migdale, crema de vanilie, prune macerate)

45 lei

LAVA CAKE CU INGHETATA
200g

(ciocolata, inghetata)

42 lei

MILLE FEUILLE
200g

(foietaj, crema vanilie, crema caramel cu fructe de padure, fructe padure)

42 lei

INGHETATA ARTIZANALA
150g

(3 cupe la alegere, vanilie, ciocolata, fistic, caramel sarat, fructe de padure)

36 lei