Desăvârșim gustul cu ingrediente naturale, proaspete și atent alese din surse locale, pentru a-ți oferi momente culinare autentice și memorabile.
Bun venit în universul creat de headchef Florin Petre, unde te așteaptă preparate irezistibile: paste, salate proaspete, burgeri savuroși și steakuri gătite perfect pe grătarul Josper. Fiecare preparat e pregătit cu grijă și pasiune, pentru a-ți oferi o experiență aparte, în orice moment al zilei.
Pentru că iubim mâncarea, la fel de mult ca și tine.
La Brasserie41, viața are gust!


Brasserie 41 este un vis nascut din pasiunea pentru mancare si calatorii, care s-a concretizat sub forma unui business de familie.O locatie calda si primitoare, cu design architectural mediteranean, unde sunt bineveniti toti cei care apreciaza mancarea si serviciile de calitate. Locatia dispune de doua terase si de o zona destinata copiiilor, unde acestia pot desfasura diverse activitati, in timp ce parintii se bucura de putina relaxare.
Livrare Gratuita
Luni- Sambata intre 10:00-22:00 si Duminica intre 10:00-21:00.
0753 222 111
(paine, sunca, sos olandez, 2 oua posate, parmezan, rucola)
(paine, somon afumat, sos olandez, 2 oua posate, avocado, crema de branza, parmezan, rucola)
(2 oua posate, paine, crema de branza, carne de crab, sos olandez, lamaie)
(2 oua posate, paine, crema de branza, guacamole, susan)
(2 oua, paine , guacamole, salata)
(paine, sunca de Praga, branza Gruyere, mustar dijon, ou, cartofi prajiti, salata)
(2 oua, rosii, ceapa, ardei gras, ardei iute, cumin)
(2 oua, spanac, panna, ceapa, nucsoara, parmezan)
(2 oua, sunca, bacon, branza, ceapa verde, ceapa, ciuperci, ardei gras, masline)
(3 albusuri + la alegere: rosii, masline, ceapa, branza, verdeata, ciuperci, sunca)
(2 oua ochiuri, paine, crema de branza, masline, castraveti, rosii, unt, gem)
(2 oua ochiuri, bacon, cartofi prajiti, paine)
(croissant, dulceata capsuni&fructe de padure, miere, nutella, unt, bagheta)
(paine ciabatta, rasol de vita, mustar, cartofi prajiti, salata)
(fructe proaspete de sezon, iaurt, muesli, miere)
-
(4 clatite americane, dulceata, sirop artar, nutella, banana)
(creveti, pui, legume, ghimbir, ceapa verde, sos)
(somon, ulei susan, sos soia, ghimbir marinat, coriandru, valeriana)
(foi placinta, branza, sos, rucola, rosii cherry)
(pita, humus, falafel, salata, sos tahini cartofi prajiti)
(burrata, prosciutto, ciuperci, trufe, rucola, rodie, fulgi de migdale, rosii cherry)
(polenta, ciuperci, sparanghel, ardei copt, sos cheese)
(conopida pane, dressing maioneza, ardei copt, sweet chili)
(caviar din masline & muhammara, pita, masline negre, capere, file anchoa, ulei de masline, ardei copt, pasta de tomate, usturoi, miez de nunca)
(halloumi, rosii, ardei vgr, salata, menta)
(buns, rata, sos asiatic, salata)
(carne tocata de vita, mozzarella, ceapa, ardei iute, coriandru, ghimbir, menta, curcuma, foi de orez, sos de iaurt cu menta, usturoi)
(aluat, rata, salata mix, sos teriyaki)
(baba ganoush , tzatiki, hummus, pita paratha)
(4 feluri de branza, mar, nuca, struguri)
(fructe de mare, rosii, telina, morcov, ardei gras)
-
(piept de pui la gratar, mix de salata, ardei gras, ceapa rosie, ceapa verde, mango, alune caramelizate, menta, dressing)
(rucola, rosii cherry, parmezan, dressing)
(mix frunze)
(salata romaine, piept de pui, anchois, parmezan, dressing)
(rosii, rosii cherry, castraveti, ceapa, ardei gras, masline, branza halloumi, dressing)
(muschi de vita, mix salata, ardei vgr, ridichie alba, castraveti, rosii cherry, dressing, mirin)
(mix salata, cartofi dulci, ciuperci, ceapa verde, rosii cherry, miez de nunca, dressing otet balsamic)
(salata romana, ridichie alba, rodie, creveti pane, dressing maioneza picanta)
(calamar pane, avocado, portocala, rodie, castravete, mix frunze, dressing)
(paste, creveti Black Tiger, ciuperci la gratar, sparanghel, sos bisque)
(ravioli, panna dulce, ton, capere, nuca, spanac, ricotta)
(tortellini, ciuperci, sunca Praga, piept de pui, sos rosu, mozzarella)
(fettuciine, calmar, scoici, creveti, caracatita, panna, rosii cherry, sos rosii, busuioc, usturoi, mazare )
(papardele, ciuperci porcini, usturoi, rosii cherry, vin alb, panna)
(papardele, trufe, smantana, sparanghel, usturoi, ciuperci champignon, vin alb, parmezan)
(orez arborio, pui, sparanghel, unt, parmezan, ceapa)
(risotto, branza de capra, para, parmezan, unt, mascarpone)
(peste dorada, cartofi prajiti, sos)
(file somon 220g, sos Teriyaki, orez, ou, ulei, susan)
(file peste 230g, sparanghel, brocoli, sos capere)
(file peste 230g, piure cartofi, rosii uscate, masline verzi, sparanghel, sos capere)
(calamari pane, ardei gras, sos maioneza, sweet chili, coriandru, usturoi)
(creveti, curcuma, ardei iute, ghimbir, usturoi, lapte de cocos, frunze de lime)
(calamar, creveti, midii, caracatita, usturoi, vin alb, unt, patrunjel, lamaie)
(caracatita)
(vita antricot 230g Uruguay Black Angus / Argentina, piure de cartofi cu trufe, sparanghel, sos gorgonzola, sos piper verde)
(coaste de porc 400g, cartofi prajiti, salata, susan)
(vita, ou, panko, capere)
(pui, brocoli, cartofi dulce, fasole verde, ceapa, lemongrass, mix ciuperci, lime frunze, curry rosu, lapte de cocos, orez basmati)
(muschi de vita 230g , cartofi cu pesto si parmezan, sos gorgonzola, sos piper verde)
(pulpa de rata 200g, piure de cartofi cu praz, castraveti, otet de orez)
(piept pui, rosii uscate, usturoi, panna, ceapa verde, vin alb, ciuperci)
(vita, sos curry rosu, busuioc, usturoi, ceapa, orez basmati, ardei rosu iute, ou, sos soia, sos stridii, sos de peste)
(paste cu ou, Tokio beef, ciupeci mix, ceapa rosie, ceapa verde, dovlecei, usturoi, ghimbir, sos Teriyaki, vege stridii, ulei susan, ulei picant, susan)
(paste de orez, ou, ceapa verde, morcovi, usturoi, varza alba, ghimbir, sweet chili, sos soia, sos oyster, alune)
(creveti, paste de orez, ou, ceapa verde, morcovi, usturoi, varza alba, ghimbir, sweet chili, sos soia, sos oyster, alune)
(caracatita, paste cu ou, morcovi, ceapa verde, ceapa rosie, dovlecei, ghimbir, usturoi, sos Teriyaki, vege stridii, susan)
(sos rosii, mozzarela, busuioc proaspat)
(sos rosii, mozzarela, salam chorizo, ardei iute)
(grancucina, mozzarela, gorgonzola, parmezan, ementhal)
(sos rosii, mozzarela, sunca, salam, ciuperci, ardei gras)
(sos rosii, mozzarela, sunca, ciuperci)
(sos rosii, mozzarela, ciuperci, masline, ceapa, porumb, rosii cherry)
(sos roze, mozzarela, sunca, salam, piept pui, rucola, rosii cherry)
(parmezan, mozzarela, sunca, ciuperci, masline, porumb, ardei gras, ton)
(chifla, salata, carne de vita, ardei in 3 culori, castravete murat, optional ou/ceapa, rosie, maioneza, ketchup)
(chifla, sos ciuperci, rucola, carne de vita, ardei in 3 culori, castravete murat, rosie, branza fondue, maioneza, ketchup)
(chifla, carne vita, peperoncino, rucola, ardei gras, castravete murat, rosie, sweet chili, maioneza, coriandru, usturoi, ceapa prajita)
(chifla, gem bacon, rucola, carne de vita, ardei in 3 culori, castravete murat, rosie, felie crispy bacon, maioneza, ketchup, sos trufe)
(ou, blat ciocolata, mascarpone, zmeura)
(piscoturi, mascarpone, fructe de padure, Amaretto)
(foietaj, fulgi de migdale, crema de vanilie, prune macerate)
(foi placinta, mere, stafide, inghetata, sos anglaise)
(oua, lapte condensat, lapte de cocos, panna)
(ciocolata, inghetata)
(3 cupe la alegere, vanilie, ciocolata, fistic, caramel sarat, fructe de padure, fructe)
-
(paste, rosii)
paste, somon, panna, marar, parmezan)
(penne, panna, parmezan)

Vă așteptăm în fiecare vineri (în sezonul toamnă–primăvară) cu cea mai bună muzică live și o selecție largă de vinuri.
Nu în ultimul rând, vă răsfățăm simțurile culinare cu cele mai delicioase preparate, gătite cu ingrediente naturale, astfel încât să vă puteți relaxa și bucura de weekend în cel mai plăcut mod posibil.
Recomandăm rezervarea în prealabil.

Poti opta pentru meniu à la carte sau pentru preparate prestabilite. La cerere, locatia poate fi reamenajata, iar mobilierul completat conform solicitarilor.